Category: Gastronomie

Můj recept: žluté kari s fialovým batátem

Další inspirace na zajímavý recept „z mojí kuchyně“. :) A opět v duchu asijské gastronomie, kterou doma všichni milujeme! Tentokrát mám pro vás návod na jednoduché žluté kari s fialovými batáty – je to raz dva hotové, vše připravujete v jedné pánvi a chutná to skvěle! Žluté kari je narozdíl od červeného a zeleného nepálivé,



Vynikající středomořská kuchyně v centru Brna – restaurace Tefiti!

Kam v Brně na vynikající a čerstvé ryby, plody moře, skvěle připraveného humra a další speciality středomořské kuchyně? Za sebe bych vám určitě doporučila restauraci TEFITI – tu najdete v samém srdci Brna, na Zelném trhu 4. Restaurace má příjemnou, rodinnou atmosféru a to hlavní – výborně zde vaří! Ryby a plody moře mají ve



A BAŠTA – street food market v centru Brna!

Jestlipak víte, že v Brně najdete jeden unikátní gastronomický koncept – street food market A BAŠTA BRNO? Jedná se o několik super podniků se zajímavou nabídkou jídel na jednom místě. Ať už máte rádi skvělou pizzu, sushi, českou kuchyni, burgery, hranolky…na své si tu rozhodně přijdete! Prostředí je navíc moc fajn – můžete sem zajít



Představuji: novou vinotéku & vyhlídkovou terasu vinařství Reisten v Pavlově!

Musím vám napsat o dalším kouzelném místě kousíček od Brna, v mém milovaném Pavlově – ten je oblíbeným výletním cílem, z Brna jste tu za chvíli a hlavně teď, v létě, je tady naprosto úžasně! Proto vám chci představit i tuto novinku – nově otevřenou vinotéku a vyhlídkovou terasu vinařství Reisten. Je to místo, které



Představuji: Vinné sklepy SKALÁK

Jsem ráda, že vám mohu předat doporučení na další kouzelné místo nedaleko Brna, které jsem nedávno navštívila. Jedná se o Vinné sklepy Skalák, které najdete asi hodinku jízdy od Brna, u Kyjova, na kraji malebné obce Skalka. Toto místo určitě ocení zejména milovníci dobrého vína – přímo zde sídlí i vinařství Skalák, víno se tu



Můj recept: thajská polévka Tom Kha Kai

Po delší době mám pro vás opět inspiraci na exotickou specialitu – prostřednictvím mého receptu na oblíbenou thajskou polévku Tom Kha Kai. Dělám ji ve „své vlastní úpravě“ – s čajovým vejcem. Je vynikající! A sytá, jako hlavní jídlo. Pokud nevíte, kam pro všechny potřebné exotické suroviny – nejen pro tuto polévku – tak vám



Vynikající zákusky v cukrárně Lucius a víno z vinařství Bartonik – pro dobrou věc!

Po delší době jsem si naplánovala malý výlet do cukrárny Lucius, kterou najdete v Syrovicích u Brna. Já jsem vám právě o této cukrárně na svém blogu již několikrát psala, upřímně, neznám snad lepší tradiční zákusky a dezerty, než dělají právě tady. A na jejich, troufám si říct snad už „legendární“ likérovou špičku, jsem se



Kde to v létě v centru žije? V jazzové kavárně Podobrazy!

Centrum Brna má během léta opravdu dokonalou atmosféru. Restaurace, kavárny, bary… jsou otevřené, na mnoha místech se konají zajímavé akce, lidé využívají krásného počasí a sedí venku… Všude vládne pohoda – a letos snad o to víc, kdy máme za sebou všichni opravdu náročné období. Nicméně, je jedno místo, v samém srdci Brna, kde to



Představuji – Penzion a sklep U Dědy

Moc ráda vám zde předávám tipy a doporučení, kam zajet na výlet – třeba i s jedinečným zážitkem – v okolí Brna. A vím, že se u vás právě tyto články vždy setkávají s největším ohlasem. :) Proto věřím, že vás osloví i ten dnešní – chci vám totiž představit jeden kouzelný sklípek v Bořeticích!



Představuji: Nový wine bar & vinotéku v Brně – Vicino DiVino!

V Brně máme zajímavou novinku, která potěší zejména všechny milovníky skvělých italských vín – a věřím, že jich mezi vámi je spoustu. :) Na ulici Za Divadlem 2 najdete nově otevřený wine bar & vinotéku Vicino DiVino – majitelé mají již tyto proslulé vinotéky a své vinařství přímo v Itálii a nově otevřeli svůj podnik



Gastro tip z Pivnice U Kohoutů!

Mám pro vás další tip ve směru zajímavých gastro podniků v Brně! Víte, že v Kohoutovicích na Libušině třídě najdete krásně zrekonstruovanou pivnici & restauraci – Pivnici U Kohoutů? Tato novinka má co nabídnout – potěší nejen milovníky plzeňského tankového piva, ale pochutnáte si zde i na tradiční české a moravské kuchyni. Já jsem se



Inspirace na výlet: Baraque Wine Gallery ve Velkých Pavlovicích

Ráda vám zde předávám inspiraci na jedinečná místa v okolí Brna, o kterých byste rozhodně měli vědět a která stojí za to navštívit! Jižní Morava je sama o sobě nádherná a pokud pojedete směr na Pálavu, je zde tolik úžasných míst – a hlavně, vinařství! Tento kraj je proslulý pěstováním vína, je zde i mnoho



Pin It on Pinterest