Cool People of Brno: Pavel Bartošek, provozovatel Městské tržnice Brno
Centrum Brna, konkrétně Zelný trh, se brzy stane doslova gastronomickým rájem našeho města. Po vyhlášených “trzích na Zelňáku” se tu totiž brzy otevře unikátní a zcela ojedinělý koncept kryté tržnice, která zákazníkům nabídne spoustu služeb, obchody, kavárny, bistra, pekárnu, nebo třeba dětský koutek s hlídáním. Téma tržnice Vás, čtenáře mého blogu, zajímá – a proto