Ta nejlepší jídla plná zeleniny – v bistru Zdravě, chutně…LOW CARB!
Posted in Gastronomie
Taky máte s příchodem jara přirozenou touhu jíst zdravěji, lehčeji a obecně i více zeleniny…? Já toto u sebe pozoruji pravidelně, každý rok. Myslím, že tělo si zkrátka žádá po zimě více vitamínů a celkový „restart“. Proto je fajn stravovací návyky těmto potřebám přizpůsobit! Mimo to, první letošní zelenina bude brzy dostupná, na trzích se objevuje třeba už i vynikající medvědí česnek…
Víte, kam si na vynikající zeleninová jídla můžete zajít? Přece do bistra Zdravě, chutně…LOW CARB, které najdete v Brně na Zámečnické. Zdravá low carb jídla jsou tu ve stálé nabídce a nechybí i pořádné porce zeleniny – čerstvé, nebo i tepelně upravené. Tady se přesvědčíte, jak skvěle mohou chutnat „obyčejné“ cukety, batáty, lilek, nebo dýně… Mimochodem, právě menu s medvědím česnekem tu bude i celý tento týden!
Stavte se na oběd, jistě vám bude chutnat!
Stavte se na oběd, jistě vám bude chutnat!


Bistro Zdravě, chutně…LOW CARB je snad mým vůbec nejoblíbenějším podnikem v Brně, chodím sem pravidelně a stále tak ráda! Vaří tady skvěle a hlavně, v duchu low carb stravy, která je i mně osobně velmi blízká, v tomto režimu se stravuji už mnoho let.


Super je, že low carb jídla jsou sytá, pestrá, chuťově výborná a hlavně, jsou i plná zeleniny! Právě zelenina totiž nahrazuje často i běžné přílohy typu brambory, rýže…
Divili byste se, ale naprosto skvěle chutná třeba takové dýňové pyré, zapečené cukety se sýrem, květáková rýže, batátové hranolky… Tyto zeleninové přílohy se skvěle doplňují s masem, rybami, zkrátka plně nahradí jiné, běžné typy příloh.
Divili byste se, ale naprosto skvěle chutná třeba takové dýňové pyré, zapečené cukety se sýrem, květáková rýže, batátové hranolky… Tyto zeleninové přílohy se skvěle doplňují s masem, rybami, zkrátka plně nahradí jiné, běžné typy příloh.


Právě v bistru Zdravě, chutně…LOW CARB tyto low carb přílohy využívají a stále tu i vymýšlí nové, jiné – a upřímně, často se zde také nechávám inspirovat, a to jak k přípravě jídel, tak i příloh. Právě díky tomuto bistru jsem se také přesvědčila, že běžné přílohy pro jídla skutečně nejsou nutné.


Ovšem, důležité je zmínit, že i v tomto bistru nabízí běžné přílohy – tedy například rýži, nebo brambory – jsou pro ty z vás, kdo přímo low carb stravu nevyhledáváte, ale chcete se dobře, zdravě najíst.
Všechna jídla tu mají totiž skutečně vynikající!
Všechna jídla tu mají totiž skutečně vynikající!


Mimo to, často se zde snaží do pokrmů zahrnovat i i sezónní zeleninu, která je dostupná.
Tento týden tu budou mít i speciality právě s medvědím česnekem, na což se osobně také moc těším! Bude k dispozici zajímavé týdenní menu, kdy v jídlech bude medvědí česnek využit.
Tento týden tu budou mít i speciality právě s medvědím česnekem, na což se osobně také moc těším! Bude k dispozici zajímavé týdenní menu, kdy v jídlech bude medvědí česnek využit.


V bistru Zdravě, chutně…LOW CARB si každý den můžete vybrat v rámci týdenní nabídky ze 4 teplých jídel, vždy nechybí také polévka. Jinak jsou samozřejmě k dispozici i speciality studeného bistra ve vitríně – tortilly, obložené chleby… Ráno si sem můžete zajít na snídaně!

A pak…jistě nemusím připomínat – dezerty! V těch tedy zeleninu nenajdete, ale jsou rozhodně zdravější alternativou, než běžné zákusky z mouky a cukru.
Zastavte se do bistra Zdravě, chutně…LOW CARB na dobroty plné zeleniny! Budou vám chutnat!


Bistro Zdravě, chutně…LOW CARB najdete v centru Brna na Zámečnické 3.
ODKAZ: ZDRAVĚ, CHUTNĚ…LOW CARB / instagram
ODKAZ: ZDRAVĚ, CHUTNĚ…LOW CARB / facebook