Jaký med vybrat pro svou rodinu? Podívejte se na nejlepší druhy

Včelí produkty jsou velmi zdravé a čím dál více lidí si to uvědomuje. Vybírat můžete z mnoha druhů. Každý z nich obsahuje trochu jiné látky, vitamíny i živiny. Můžete se řídit podle toho, ale také podle barvy nebo jemné chuti. Záleží jen na tom, co je pro vás nejdůležitější. Jednotlivé druhy se od sebe liší hlavně tím, že se jinak získávají. Mezi nejoblíbenější patří medy, které se získávají z:

• květů různých rostlin,
• medovice,
• květů akátu.

Myslete pochopitelně na blahodárné účinky, které včelí produkty přinesou do vašeho domova. Každý z nich obsahuje obrovské množství vitamínů, minerálů a antioxidantů, které jsou velmi dobré pro každý organismus. Hlavně váš imunitní systém bude mnohem silnější, když začnete pravidelně konzumovat med a další produkty.

Květový med

Tohle je naprostá klasika, kterou má doma snad každý z nás. Získává se z nektaru květin a většinou má nádhernou, zlatou barvu. Jeho jemná chuť a příjemná vůně je dokonalá pro děti i dospělé. Nezáleží na tom, jestli ho použijete do čaje nebo na pečivo. Obsahuje hodně vitamínů a antioxidantů, které mají blahodárný vliv na lidský organismus. Váš imunitní systém tento med rozhodně uvítají.

Medovicový med

Tento druh slibuje intenzivnější chuť a zároveň více prospěšných látek pro váš organismus. Exkluzivní medovicový medje trochu tmavší, takže se toho nesmíte obávat. Získává se z medovice, což jsou výměšky mšice a stromových červů. Obsahuje mnohem více minerálů a vitamínů, takže se hodí pro každého, kdo chce výrazným způsobem zlepšit své zdraví.

Akátový med

Velmi oblíbený, i když poměrně nový, je také med z akátů. Na rozdíl od předchozího u tohoto druhu očekávejte světlou barvu a také tekutější strukturu. Akátový med s jemnou chutí a vůní se nejvíce hodí jako přírodní sladidlo do jogurtu, čaje nebo na dezerty. Kromě toho obsahuje také více fruktózy a nekrystalizuje tak rychle jako jiné druhy medu, takže je tekutý po dlouhou dobu.

Jak si vybrat ten nejlepší produkt?

Až si budete volit svůj příští med, myslete na chuť, vůni, kvalitu i zdravotní přínosy, které od něj očekáváte. Květový druh je dokonalý pro každodenní konzumaci, zatímco medovicový slouží více pro doplnění minerálů. A nakonec akátový je nejlepší pro jedince, kteří milují jemnou chuť na jazyku. Podle toho si zvolte typ, který přinese do své kuchyně a budete ho jíst denně nebo jen jednou za čas.

Experimentujte a najdete to nejlepší

V dnešní době na trhu najdete obrovské množství druhů medu i dalších včelích produktů. Jestli ho máte rádi, zkuste trochu více experimentovat a ochutnávejte různé druhy. Nakonec si najdete ten, který vám bude nejvíce chutnat a vyhovovat vašim potřebám. Nejde pouze o chuť, barvu nebo strukturu, ale také vitamíny, minerály a živiny. Jistě si pochutnáte a posílíte své zdraví.

Zdroj obrázka: nataliazakharova / stock.adobe.com