„Best of“ vánoční trhy na Zelňáků – foodtruck Bucheck!

Letošní Brněnské Vánoce byly v mnoha ohledech naprosto dokonalé. A dle Vašich ohlasů to není názor jen můj:) Trhy byly v centru na několika místech a byly fakt vydařené. Oproti loňskému roku nabídly spoustu novinek. Mě na trzích letos potěšilo spoustu věcí, ovšem, zatím jedna vede! Foodtruck Bucheck Brno!

foto: FB Bucheck Brno

Že jste o něm ještě neslyšeli? Hmmm, tak to je škoda! A doufám, že když si přečtete tyto řádky, chybu naprávíte, půjdete omrknout – a hlavně i ochutnat.

Foodtruck Bucheck Brno najdete na Zelném trhu, kousek nad obchodem Gran Moravia. A nečekejte jen nějaký „obyčejný stánek“ – tady totiž zažijete skutečný gastronomický orgasmus:)

Já sama nejsem žádný velký „masožrout“. Maso sice jím, ale mnohem raději si většinou dám něco jiného, zeleninu, miluji těstoviny, sýry… Maso mě totiž svou chutí příliš neoslovuje. Ale – právě na foodtruck Bucheck Brno jsem slyšela tolik pozitivních ohlasů, že jsem se rozhodla zastavit se a vyzkoušet.

Foodtruck Bucheck Brno je totiž v prní řadě o masových specialitách. Ale připravených tak skvěle, že nebudete věřit, že právě maso může mít tak skvělou chuť. Poctivá příprava, kvalitní ingredience, „nešizení“ nesmyslnými náhražkami – to jsou ty zásadní priority, na jejichž základě tady ty úžasné dobroty vznikají.

Já tu ochutnala zatím dvě dobroty – bůček s koriandrem – vynikající, netradiční, možná až lehce exotické, ale tak moc dobré, že jsem o tom gastro zážitku musela povídat všem známým. A tak to má přece být:)

Úplně stejně vynikající je i trhané vepřové maso „pulled pork“. Jemné, plná chuť, dokonalé! Musíte vyzkoušet, protože na tento zážitek budete taky vzpomínat fakt dlouho:)

Takže, za mě – Foodtruck Bucheck Brno je fakt „best of“ vánočních trhů na Zelňáku. A víte co? Skvělou zprávou je, že nám zde tento foodtruck zůstane i nadále, po Vánocích. Brno fakt jede!:)

ODKAZ: BUCHECK BRNO / facebook