Rozhovor: Martin Jaroš, řemeslná pekařství PANEOLIT
PANEOLIT – značka, kterou minimálně vy, kdo jste z Brna a okolí, budete určitě znát. Právě PANEOLIT byl totiž vůbec první řemeslnou pekárnou v Brně, která se otevřela v roce 2017 na Pekařské 74. Lidé si kvalitní a vynikající pečivo, upečené z těch nejlepších surovin, rychle oblíbili a dodnes se právě pekařství PANEOLIT těší popularitě mezi zákazníky. Jak jsem vám pak nedávno prozradila, v létě se otevřel v Brně PANEOLIT nový – a to v podobě konceptu pekařství, kavárny a bistra na jednom místě. A to v prostorách skutečně výjimečných – na Bratislavské 82 ve zdejší residenci Pekárenský dvůr. Právě zde má totiž pekařské řemeslo dávnou a barvitou historii – peklo se tu dokonce už před více než 100 lety! Jaké pečivo PANEOLIT na obou pobočkách nabízí, jak a kde se pečivo peče, co naleznete v rozšířené nabídce PANEOLITU na Bratislavské 82?
Natočila jsem zajímavý rozhovor s majitelem těchto pekařství, s panem Martinem Jarošem – link na rozhovor najdete v článku níže.
Pekařství Paneolit na Pekařské 74 je místem, kde si každý den, od pondělí do soboty včetně, koupíte vynikající, čerstvé, voňavé pečivo.
Novinkou je ovšem pekařství Paneolit s kavárnou a bistrem, které je od letošního července otevřeno na vskutku zajímavém místě, s velmi příznačným názvem, ale i samotnou pekařskou historií!
Nově totiž naleznete pekařství Paneolit také na Bratislavské 82, ve zdejší nově vzniklé rezidenci Pekárenský dvůr. A věřte, jak sem vstoupíte, budete z tohoto místa určitě stejně, jako já doslova unešení – nadchne vás totiž nejen pestrá nabídka pečiva, ale i dokonalé, designové prostory, kde můžete posedět a dát si kávu, brunch, sladké a zde upečené speciality…
Víc vám v rozhovoru prozradí pan Martin Jaroš, majitel pekařství PANEOLIT.
Rozhovor s panem Martinem Jarošem mám pro vás ve formě videa, můžete si ho poslechnout:
- na mém Instagramu @misasalacova pod tímto odkazem
- na mém Facebooku @coolbrnoblog pod tímto odkazem
Řemeslné pekárny Paneolit najdete v Brně na Pekařské 74 a nově také na Bratislavské 82 v prostorách nové rezidence Pekárenský dvůr.
Otevřeno je:
Pekárny po-pá 7:00-18:00, so 8:00-13:00
Kavárna po-so 8.00-19.00, ne 8.00-13.00
ODKAZ: PANEOLIT / web
ODKAZ: PANEOLIT / facebook
ODKAZ: PANEOLIT / instagram
